イタリアン料理教室-2月　 by il ponte

【イタリアの家庭料理を楽しむ時間 】
１月はお休みでしたので、今年はじめての il ponte さんによる料理講座です。
２月１３日(水曜)、１７日(日曜)に予定しています。ご興味のある方は是非ご参加ください。
　
メニューは・・・
・リグーリア地方の揚げたフォカッチャ(生ハムなどと食べます)
・ニンジンのポタージュ、ホタテ添え
・白身魚のナッツいりパン粉焼き
・ジャルディネッラ(野菜のピクルス)
・果物とカカオで作る焼き菓子
　飲み物つきです。
　
２月はバレンタインデーがあるので、デザートにバレンタインっぽくカカオを使います。
またイタリアではカーニバルがある月、揚げたお菓子を食べます。それにちなんで、揚げたフォカッチャを作ります。＊ニンジンが苦手な方は、変更可能ですから遠慮なくお知らせ下さい。
写真は後日アップする予定です。
　
■日程：2月13日(水)11:00~14:00 　2月17日(日)11:00~14:00（２日間同じ内容です）
■料金：5,000円　　
　キャンセルの場合はお早めに御連絡をお願いいたします。
　開催日の１週間前以降のキャンセルは半額、前日当日のキャンセルは全額を頂戴いたします。　
■お申し込みはたとぱにまで：tel.fax：０４２−５７４ー２１６９　mai:info@tatopani.jp